Diskusi Bersama Petani Porang Kabupaten Lombok Utara.

 Diskusi Bersama Petani Porang Kabupaten Lombok Utara.


Apa itu tanaman porang?

Porang merupakan tanaman sejenis umbi-umbian yang biasa diolah menjadi beras, shirataki, campuran produk kue dan snack dan bahan kosmetik. Tanaman porang ini mengandung karbohidrat, lemak, protein mineral, vitamin, kristal kalsium oksalat, alkaloid, dan serat pangan. 


Apa manfaat tanaman porang?

Tanaman porang bisa digunakan untuk bahan tepung alternatif karena kaya akan glukomanan. Kandungan ini sangat penting dalam industri makanan karena serat alaminya bisa dijadikan pengganti agar-agar, memperlambat pengosongan perut, dan mempercepat rasa kenyang. Cocok untuk kalian yang ingin diet dan menurunkan berat badan. 😁


Penelitian juga menunjukkan porang dapat mengontrol gula darah dalam tubuh serta menurunkan kolesterol. 


Tanaman porang ada di Lombok Utara?

Prof. Ir. Suwardji dan Universitas Mataram telah berkomitmen mendamping petani porang di Lombok Utara. Bersama PT. Astra International Tbk, Kementerian Desa dan para stakeholder terkait. Sampai saat ini, kelompok tani porang sudah tersebar di 11 desa se Kabupaten Lombok Utara dengan petani binaan lebih dari 400 orang. Lahan yang dimanfaatkan mencapai 400 hektar. Semoga terus berkembang dan memberikan perubahan kesejahteraan kepada petani kita. 


"Allah SWT tidak menjanjikan langit itu selalu biru, bunga selalu mekar, dan mentari selalu bersinar. Tapi, ketahuilah Dia selalu memberi pelangi setelah badai, tawa di setiap air mata, berkah di setiap cobaan, dan jawaban dari setiap masalah." Tergantung bagaimana kita bersikap. 😊


Bangkit, bekerja keras, kompak bersatu dan selalu tetap bersyukur kepadaNya.(TRESNAHADI-KLU)


Foto bersama Wakil Bupati Lombok Utara Danny Karter Febrianto Ridawan, S.T., M.Eng.
dan Prof. Ir. Suwardji Bersama PT. Astra International Tbk, Kementerian Desa 


Wakil Bupati Lombok Utara Danny Karter Febrianto Ridawan, S.T., M.Eng.
bersama Prof. Ir. Suwardji saat memberikan sambutan dalam diskusi bersama petani porang


Wakil Bupati Lombok Utara Danny Karter Febrianto Ridawan, S.T., M.Eng.
bersama Prof. Ir. Suwardji saat meninjau tanaman porang


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pelatihan budidaya Porang dilakukan di Dusun Besari Desa Gondang Kecamatan Gangga Kabupaten Lombok Utara

Gambar
  Kamis 30 September 2021, Pelatihan budidaya Porang dilakukan di Dusun Besari Desa Gondang Kecamatan Gangga  Kabupaten Lombok Utara, dalam acara pelatihan ini dihadiri oleh Prof Suwardji dan tim pemberdayaan, Dinas pertanian, PPL, KPH Rinjani Barat, Ketua dan anggota kelompok tani "Sari Porang" desa Gondang. Dalam pengantarnya Pak Muhlis selaku ketua kelompok tani Sari Porang menyampaikan bahwa di dusun Besari desa Gondang sudah memproduksi Porang selama 5 tahun di HKM dan kebun sendiri, pada musim panen kemarin terdata para petani telah mampu memproduksi sampai 40 ton umbi. Terkait dengan praktek budidaya porang, kelompok tani ini terbilang sudah cukup ahli. Oleh karena itu, Prof. Suwardji dan Putra Anom dalam penjelasannya menekankan terkait penguatan kelembagaan, " Salah satu yang menjamin kekuatan kelembagaan adalah kekompakan antar sesama anggota" tutur prof. Suwardji dan Putra Anom. Selain itu, Dalam penjelasannya perwakilan dari dinas pertanian (Hapsah), Be...
Baca selengkapnya

Pelatihan Budidaya Porang di dusun Kuni Soloh, Desa Rempek, Kecamatan Gangga, Kabupaten Lombok Utara

Gambar
  Sabtu 25 September 2021, diadakan pelatihan budidaya Porang di dusun Kuni Soloh, Desa Rempek, Kecamatan Gangga, Kabupaten Lombok Utara. Pelatihan tersebut dihadiri oleh Prof. Suwardji dan tim pendamping serta ketua kelompok dan anggota kelompok tani Kuni Soloh yang sangat antusias dalam menerima pelatihan budidaya Porang yang baik dan benar sehingga bisa menghasilkan hasil yang maksimal. Pelatihan ini tidak hanya berfokus pada budidaya Porang saja melainkan dari hulu ke hilir (dari tanam sampai pasar) akan didampingi terus oleh prof. Suwardji dan tim. Ketakutan terbesar petani Porang selama ini adalah masalah penjualan hasil Porang ketika sudah dipanen. Putra Anom yang termasuk dalam tim pendamping menjelaskan secara rinci bahwa telah berdiri pabrik Porang di Lombok timur yaitu CV. GALIH TULEN yang memproduksi umbi Porang menjadi chips dengan kapasitas 150 ton/hari. Oleh karena itu para petani Porang tidak perlu hawatir lagi terkait pasar dari tanaman Porang. Di akhir program in...
Baca selengkapnya